Este es un vino que proviene de nuestros viñedos de Altamira, de una parcela de uvas de Cabernet Sauvignon (clon 7) que produce uvas de gran calidad y con muy bajo rendimiento por hectárea; cosechándolas en su momento justo de maduración obtenemos un vino de características singulares. Muy aromático, con presencia de frutas negras, especias -predominando la pimienta negra- y notas de cacao amargo y tabaco. En boca, posee gran concentración, taninos finos y una gran estructura.
CATEGORÍA. Vinos
PRODUCTOR: Rutini Wines
TIPO: Tinto
VARIEDAD: Cabernet Sauvignon
ALCOHOL: 13,4%
UBICACIÓN: Altamira, Mendoza.
CRIANZA: 14 meses. Roble francés (50% nuevo, 50% de 2o uso).
TEMPERATURA DE SERVICIO: 14º a 17º C
ENÓLOGO: Mariano Di Paola
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