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Palo Alto Reserva Malbec

Se presenta como un vino que tiene una entrada agradable y luego corre imponente, con personalidad pero muy amable, con taninos redondos y un agradable y persistente final, donde predominan las notas tostadas. Ofrece aromas a frutas rojas maduras como en mermelada, notas de vainilla, cacao, algo de especias y dejos ahumados.
Debido a su crianza pueden aparecer sedimentos naturales

logo bodega palo alto

 

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Ficha Técnica

VARIETAL: 100% Malbec
REGION DE ORIGEN: Luján de Cuyo, 940 m. sobre el nivel del mar, Mendoza
VINIFICACIÓN: Las uvas son despalilladas y enviadas a los tanques para su maceración anterior a la fermentación que se realiza por 15 días en tanques de acero inoxidable a 25 – 29ºC, con una prolongada maceración maloláctica natural.
CRIANZA: El 100% del volumen pasa durante 12 meses por barrica de primer uso (Francés y Americana). Permanece 6 meses en botella antes de salir a la venta.

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