Ficha Técnica
CATEGORÍA: Vinos
PRODUCTOR: Familia Zuccardi
VARIEDAD: 100% Malbec
LUGAR DE ELABORACIÓN: La Consulta, Vista Flores y Agrelo. Provincia de Mendoza, Argentina.
CRIANZA: El 70% del vino fue envejecido en barricas de roble (primer uso, segundo y tercero) por 10 meses.
VINIFICACIÓN: Las uvas fueron seleccionadas, despalillado y prensado. Se sometió a una maceración en frío durante 7 días antes de la vinificación clásica con levaduras seleccionadas y fermentación a 25-27° C. Se maceran durante 20 días con remontajes diarios y delestage.
ALCOHOL: 14,8%
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