Ficha Técnica
Bodega: Vicentin Family Wines
Tipo: Tinto
Variedad: Malbec
Alcohol: 14,9 %
ORIGEN: Charcas de Coria, Las Compuertas, Tupungato, San Carlos La Consulta, Luján de Cuyo. Provincia de Mendoza, Argentina.
CRIANZA: Maceración 20 días. Prensado muy suave en prensa hidráulica canasto/jaula. Fermentación alcohólica con levaduras seleccionadas en tanques de acero inoxidable 3 a 4 días a temperatura 8 a 10 Celsius de maceración en frío prefermentativa Guarda 24 meses roble francés, producción 10.000 botellas
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