Ficha Técnica
Bodega: Catena Zapata
Tipo: Blanco
Variedad: Blend
Corte: Viognier 60 % Gewürztraminer 25 % Sauvignon Blanc 15 %
CRIANZA: 9 meses en roble francés 30 % nuevos. Máxima temperatura fermentación es de 16º, durante 11 días, 20%. Fermentación maloláctica.
Alcohol: 14.5 %
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