Ficha Técnica
Bodega: Enrique Foster
Tipo: Tinto
Variedad: Bonarda
Alcohol: 14 %
Origen: Los Arboles, Valle de Uco. Provincia de Mendoza, Argentina.
Elaboración: Edad media del viñedo más de 30 años. Tiempo de cosecha segunda y tercera semana de marzo. Cosechado a mano en pequeñas cajas plásticas de 18 kg. Fermentación alcohólica a 24ºC durante 8 días. Fermentación maloláctica natural.
Crianza: este vino fue criado en durante 12 meses en barricas de roble francés
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