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Angelica Zapata Chardonnay

$28,300.00

Angélica Chardonnay es un single vineyard que refleja características propias de la zona de gran altitud en donde se origina. Con días soleados y cálidos, y noches frescas al pie del Cordón del Plata, las uvas de Chardonnay adquieren una madurez plena y bien balanceada. Su color es amarillo intenso con reflejos verdosos claros. En nariz se presenta concentrado e intenso, con aromas de frutas cítricas y un toque mineral. En boca, de impacto dulce, untuoso, es brillante y fresco con sabores a frutas maduras, notas de vainilla y una excelente acidez natural que le otorga un final largo y persistente.

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SKU: 7794450008268 Categorías: , Etiqueta:

Ficha Técnica

Bodega: Catena Zapata
Region: Viñedo Adrianna, Gualtallary, Tupungato, Mendoza (1480 m.s.n.m.)
Composicion Varietal:   100% Chardonnay
Crianza: 14 meses en roble francés, 40% nuevo
Enologo: Alejandro Vigil – Ingeniero Agronomo: Luis Reginato
Graduacion Alcoholica: 13,7%
Color: Amarillo intenso con reflejos verdosos claros
Aroma: Concentrado, aromas a frutas cítricas y notas minerales
Sabor: Entrada dulce, untuoso, frutas maduras, notas de vainilla. Final persistente
Temperatura de Servicio: 8 a 10 grados

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