Ficha Técnica
Bodega: Rutini Wines
Tipo: Espumante
Variedad: Extra Brut
Corte: 48% Pinot Noir y 52% Chardonnay de Gualtallary.
Viñedo: Gualtallary y Altamira.
Contacto con levaduras: 24 meses.
Método: Champenoise.
Enólogo: Mariano Di Paola
$43,250.00
Dorado, con reflejos amarillo verdosos. Burbuja pequeña, perezosa y muy persistente. Nariz compleja, donde se integran armoniosamente el aroma de pan sin hornear, con frutas (ananás, durazno blanco). En paladar, se perciben notas cítricas y tostadas, con un final limpio y fresco.
Bodega: Rutini Wines
Tipo: Espumante
Variedad: Extra Brut
Corte: 48% Pinot Noir y 52% Chardonnay de Gualtallary.
Viñedo: Gualtallary y Altamira.
Contacto con levaduras: 24 meses.
Método: Champenoise.
Enólogo: Mariano Di Paola
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