Ficha Técnica
VARIETAL: 100% Malbec.
REGIÓN DE VIÑEDOS: Cuartel 6 Finca El Cepillo, Valle de Uco (single vineyard, vino de parcela orgánico y biodinámico).
ANÁLISIS: Alc/ Vol: 13%.
GUARDA: 8 meses en tanques de acero inoxidable y 8 meses de estiba en botella.
COLOR: Rojo violáceo profundo con reflejos al tono, brillante y ágil en copa.
NARIZ: En nariz ofrece un buen caudal frutal con trazos terrosos. Se destacarlos aromas de frutos negros y rojos como ciruelas, cerezas negras, arándanos y moras. Luego emergen notas de violetas, hierbas aromáticas, tomillo y romero, y dejos balsámicos que difieren la complejidad y el carácter del Malbec de los climas frios de altura.
POTENCIAL DE GUARDA: 10 años.
ÚLTIMA COSECHA: 2017.
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