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El Enemigo Cabernet Franc

$23,700.00

Al final del camino solo recuerdas una batalla, la que libraste contigo mismo, el verdadero enemigo; la que te hizo unico.
Adrianna Catena & Alejandro Vigil

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Ficha Técnica

Bodega:  Aleanna (Alejandro Vigil & Adrianna Catena)
Región:  Gualtallary, Tupungato, Mendoza (1400 a 1500 m.s.n.m.)
Composicion Varietal:   90% Cabernet Franc – 10% Malbec
Crianza:  16 meses en barricas de roble francés, 35% nuevas
Enologo: Alejandro Vigil
Graduacion Alcoholica: 13,5%
Color:    Rojo rubí con suaves tonalidades violáceas
Aroma: Cassis, grosellas maduras, y especias dulces como pimienta negra y clavo de olor
Sabor:   Recuerda a frutos rojos maduros con marcados dejos a eucalipto y pimienta negra
Maridaje: Platos fuertes y carnes de caza
Temperatura de Servicio: 16 a 18 grados

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